Mentor de Carrie Mathison et vétéran de la CIA, Saul Berenson dirige le bureau de Beyrouth quand la série démarre avant de remonter à Langley comme chef de la division Moyen-Orient. Analyste old-school qui préfère le renseignement humain aux drones, il jongle entre loyauté envers son agence, mariage à bout de souffle avec Mira et instinct paternel pour Carrie, qu'il couvre quand son trouble bipolaire dérape. Sa kippa, sa barbe blanche et son flegme contrastent avec la paranoïa ambiante du service.
Mandy Patinkin, déjà connu pour Inigo Montoya dans Princess Bride et le détective Jeffrey Geiger de Chicago Hope, tient le rôle sur les huit saisons d'Homeland, soit 96 épisodes entre 2011 et 2020. Il décroche deux nominations consécutives aux Emmy du meilleur second rôle en 2013 et 2014, en s'appuyant sur des silences plutôt que sur l'emphase.

