Agent de la DEA basé à Albuquerque, Hank Schrader traque les producteurs de méthamphétamine du Nouveau-Mexique sans se douter que son beau-frère Walter White dirige le laboratoire qu'il pourchasse. Bravache, amateur de bières artisanales et de minéraux qu'il collectionne le week-end, il cache derrière ses blagues lourdes une vraie intuition de flic. Sa traque du mystérieux Heisenberg structure une bonne partie des cinq saisons et déclenche chez lui une enquête obsessionnelle qui le coupe peu à peu de sa femme Marie.
Dean Norris a porté le rôle pendant les 62 épisodes de la série, de 2008 à 2013. L'acteur, vu auparavant dans Total Recall et Sons of Anarchy, a basculé Hank du registre comique vers une intensité plus dure à mesure que l'étau se resserrait, et a enchaîné ensuite sur la série Under the Dome.